FunCakes Cream of Tartar 80g

Tuote tilapäisesti loppu.

7,90 €

Käytettävissä olevat toimitustavat: Nouto Confetin Tuusulan myymälästä (0 EUR, 1-2 arkipv), PostNord Kotiinkuljetus, PostNord Palvelupiste toimitus, Nouto Confetin Vantaan myymälästä (0 EUR, 5-6 arkipv), PostNord Pakettiautomaatti toimitus

Suosittele

Kuvaus

purkin paino noin 80g
jauhe on kasvispohjainen, valkoinen ja mauton
suosittu käyttökohde on marengit, valkuaisvaahto

Ainesosat: kaliumtartraatti: E336, Elintarvikekäyttöön. Enintään 30mg/kg painoa kohden.

Ingredienser: Monokaliumtartrat: E336, för mat. Maximalt 30 mg / kg kroppsvikt.

Viinikivi parantaa valkuaisvaahdon koostumusta sekä lämmönkestävyyttä. Se soveltuu myös kermavaahdon rakenteen parantamiseen. vaahdosta tulee jämäkkäämpää. Sitä voidaan käyttää myös soodan tapaan kohottamisessa.

Annostus kermavaahtoon 1/4tl n.2,5dl kermaa ennen vaahdottamista

Annostus marenkiin 1/4tl per 4 kananmunaa

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös

Crisco shortening, 450 g 15,90 €	LorAnn makuaine, Piparminttu 2,95 €	Confetin kertakäyttöiset pursotinpussit 45cm, 10 kpl 3,95 €
Confetin kertakäyttöiset pursotinpussit 30cm, 10 kpl 2,95 €	PME tassu-koristelumuottisetti, 3kpl 11,50 €