- halkaisija 15 cm, korkeus noin 8 cm
- vetoisuus 1,4 litraa
-
valettua alumiinia, non-stick-pinnoite
-
käsin pestävä
Vuoan erittäin korkea laatu takaa tasaisen kohoamisen ja kypsymisen, tasaisen värin ja rapean pinnan sekä erittäin yksityiskohtaisen kuvioinnin.
Laadukkaan pintakäsittelyn ansiosta kakku irtoaa vuoasta ilman perinteistä korppujauhotusta mutta suosittelemme voitelua voilla sekä kevyttä jauhotusta vehnäjauhoilla. Älä käytä vuokasprayta.
Kakku myös kypsyy vuoassa nopeammin, joten käytä hieman alhaisempaa lämpötilaa sekä anna kakun jäähtyä noin 15 minuuttia vuoassa ennen kumoamista.