Callebautin laadukkaalla belgialaisella suklaalla valmistat upeat makeiset ja käytät helposti myös muussa leivonnassa.
- pakkauksen paino 400g
- resepti N W2 valkosuklaa
- sisältää kaakaota vähintään 28%
- säilytä huoneenlämmössä valolta ja pölyltä suojattuna
- temperointilämpötila 29 astetta
Katso Callebaut suklaan temperointi mikrossa.
Ainesosat: sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, luonnollinen vanilja-aromi. Growing Great Chocolate ainesosat: kaakao. Kaakaopitoisuus vähintään 28%.
Ravintoarvot per 100g:
Energiaa: 2379 kJ (569 kcal)
Rasvaa: 35,8g, josta tyydyttyneitä 22g
Hiilihydraatteja: 55g, josta sokeria 55g
Proteiinia: 6,0g
Suolaa: 0,21g
