Kaakaovoi-napit ovat 100% puhdasta kaakaovoita. Ne ovat valmistettu paahdetuista kokonaisista kaakaopavuista ja niissä on neutraali maku ja väri.
Kaakaovoi-nappeja on helppo käyttää ja ne sopivat temperointiin, suklaan ohentamiseen ja kaikenlaiseen suklaan valmistukseen. Lisää muutama tippa sulatettua kaakaovoita sulatettuun suklaaseen saadaksesi täyteläisen ja tasalaatuisen seoksen sekä saadaksesi kiiltävää ja rapeaa suklaata. Kaakaovoi-napit ovat myös ihanteellinen pohja värillisen suklaan valmistamiseksi, voit värjätä sulatettua kaakaovoita suklaaväreillä ja käyttää koristeluun siveltimen avulla.
200g
väri luonnonvalkoinen
Ainesosat: kaakaovoi. Saattaa sisältää pieniä määriä: soija, maito ja pähkinät. Annostus sulatetun suklaan ohentamiseen: 5-10%.
Ingredienser: kakaosmör. Kan innehålla spår av: soja, mjölk och nötter. Dosering för utspädning av smält choklad: 5-10%.
