Renshaw sokerimassoilla voit kuorruttaa kakkuja ja tehdä niistä erilaisia koristeita.
- 250g
- värinä keltainen
- soveltuu kakun kuorrutukseen sekä koristeiden valmistukseen
Sokerimassoja voit värjätä pastaväreillä tai voit myös sekoittaa eri värejä keskenään halutun sävyn saamiseksi.
Sokerimassoja käsitellessä käytä hieman tomusokeria "jauhona" jolloin massa ei tartu kiinni.
Elintarvikeliiman avulla saat kiinnitettyä sokerimassaan erilaisia koristeita, sokerimassakukkia, helmiä jne. ja saat myös koristeiden osat kiinni toisiinsa.
Kakkua päällystäessä laita kakun pintaan ensin ohuelti kermavaahtoa tai voikreemiä, kuorruta sokerimassalla ja viimeistele pinta kauniin tasaiseksi silottajalla.
Kun säilytät sokerimassalla päällystettyä kakkua jääkaapissa, älä käytä kakkukupua.
Sokerimassa säilyy avattuna huoneenlämmössä, suojaa se huolellisesti ja tiiviisti niin ettei massa pääse kuivumaan.
Ainesosat:
sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, väri (E161b), emulgointiaine (E471), kosteudensäilyttäjä (E422), stabilointiaineet (E415, E466), säilöntäaine (E202), aromi. Valmistettu
tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
Ingredienser:
socker, glukossirap, palmolja, färgämne
(E161b), emulgeringsmedel (E471), fuktighetsbevarande
medel (E422), stabiliseringsmedel (E415, E466), konserveringsmedel
(E202), arom. Tillverkad i fabrik som
hanterar nötter. Förvara på en torr och sval
plats.
Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:
Energiaa/Energi: 1727 kJ (3408 kcal);
Rasvaa/Fett: 6,7 g, josta tyydyttyneitä/ varav
mättat fett 3,6 g;
Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 87 g, josta
sokeria/ varav sockerarter 82 g;
Proteiinia/Protein: 0 g;
Suolaa/Salt: 0,03 g
