FunCakes leivontamix, macarons (gluteeniton) 300 g

Valmistusohje: Käytä huoneenlämpöisiä aineksia. Sekoita 2 valkuaista (70g) ja 300g leivontamixiä. Sekoita sähkövatkaimella jossa litteä vispilä, 5-6 minuuttia. Laita taikina pursotinpussiin ja pursota taikinasta pyöreitä kuvioita macarons-matolle. Anna niiden levätä 2 tuntia. Lämmitä uuni 1400C asteeseen (kiertoilmauuni 1300C). Paista noin 15 minuuttia.

Ainesosat: sokeri, tärkkelys (maissi, riisi), mantelijauho, munanvalkuaisjauhe, riisiproteiini, väri (E170), aromi, happamuudensäätöaine (E575). Saattaa sisältää jäämiä: soija, maito ja pähkinät.

Tillagning: Alla ingredienser behöver vara rumstempererade. Blanda 2 äggvitor (70g) och 300g bakmix.  Vispa på låg hastighet i ca 5-6 minuter. Fyll en spritspåse och spritsa rundlar på en macaronmatta. Låt vila i 2 timmar. Värm ugnen till 140°C (varmluftsugn 130°C).  Grädda i ugnen i 15 minuter.

Ingredienser: socker, stärkelse (majs, ris), mandelmjöl, äggvitepulver, risprotein,  färgämne (E170), arom, surhetsreglerande medel (E575). Kan innehålla spår av: soja, mjölk och nötter.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 1723 kJ (407 kcal);

Rasvaa/Fett: 4,6 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 0,4 g; 

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 88 g, josta sokeria/varav sockerarter 70 g; 

Proteiinia/Protein: 3,3 g

Suolaa/Salt: 0 g