Funcakes Mix for Enchanted Cream

FunCakes mix for Enchanted Creamilla saat helposti ihanan lumivalkoisen, vaniljan makuisen kuorrutuksen muffineihin sekä kakkuihin. Kuorrute on helppo valmistaa ja sen koostumus on ilmavampi kuin voikreemin. Maku on mieto joten voit hyvin lisätä siihen itse muuta makua jos haluat.

• paketissa 450g

 Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi (kuivattu), osittain hydrattu öljy (palmu), emulgointiaine (E471, E472f), hydrattu rasva (kookos), maitoproteiini, dekstroosi, maitojauhe (rasvaton), stabilointiaineet (E450,  E263, E339, E516), sakeuttamisaineet (E401, E464), paakkuuntumisenestoaine (E341). Saattaa sisältää jäämiä: gluteenia, kananmunaa, soijaa ja lupiinia. 

Valmistus: 1 annos: sekoita 150 g jauhetta, 100 ml maitoa ja 100 ml vettä sekoittaen nopeasti 3 minuutin ajan. Lisää haluamasi FunCakes makuaine. Seos sopii täytteeksi tai koristeeksi ja voidaan käyttää heti. Valmis seos säilyy jääkaapissa useita päiviä. Sekoita ennen uudelleenkäyttöä. Seos voidaan valmistaa pelkästään maitoon (200 ml) tai veteen (200 ml). Yksi annos seosta riittää kahden kerroksen täyttämiseen ja peittämään 1 ø 25 cm kakun tai kuorruttamaan n. 24-30 kpl muffinsseja.

Ingredienser: socker, glukosssirap (torkades), delvis hydrerad olja (palm),  emulgeringsmedel (E471, E472f), hydrerad fett (kokos), mjölkprotein, dextros, skummjölkspulver,stabiliseringsmedel (E450,  E263, E339, E516), förtjockningsmedel (E401, E464), klumpförebyggande medel (E341). Kan innehålla spar av: gluten, ägg, soja och lupin. 

Beredning: 1 portion. Blanda 150 g pulver med 100 ml mjölk och 100 ml vatten under snabb omrörning i 3 minuter. Lägg till de FunCakes du vill ha. Krämen är lämplig som fyllning eller dekoration och kan användas omedelbart. Den beredda blandningen förvaras i kylen och tål upp till flera dagar. Rör om innan användning efter förvaring. Blandningen kan endast beredas med mjölk (200 ml) eller endast med vatten (200 ml). En portion av blandningen är tillräcklig för att fylla två lager och täcka en 25 cm tårta eller cirka 24-30 muffins. 

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 2220 kJ (530 kcal)

Rasvaa/Fett: 27g josta tyydyttyneitä/varav mättat 25g

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 70 g, josta sokeria/varav sockerarter 55 g

Proteiinia/Protein: 2,2 g

Suolaa/Salt: 0,1 g