• 125 g
• makuna metsämarja
• muovirasiassa
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Valmiilla hyydykejauheella valmistat maukkaan täytteen kakkuihin ja leivoksiin. Voit myös pursotella koristeita esim. ruusuja hyydykejauhekermalla.

Käyttöohje: Vatkaa 5dl kermaa vaahdoksi. Sekoita hyydykejauhe (150g) 1 dl:n kylmää vettä ja kaada se kermavaahdon joukkoon. Käytä heti.

Ainesosat: sokeri, glukoosi, liivate (nauta), metsämarjajauhe (vastaa 10% hedelmää), happamuudensäätöaine (E330), luonnolnmukainen aromi, mustaseljamarjat (vastaa 11,4% mustaseljamarjoja), karpalopalat (vastaa 7,14% karpaloita), vadelmanpalat ( vastaa 5,1% vadelmaa), värjäävä hedelmä-kasviuute, suolaa. Voi sisältää hieman gluteenipitoista viljaa, kananmunaa, soijaa ja maitoa/maitotuotteita (laktoosia).

Ingredienser: socker, glukos, gelatin (av nöt), skogsbärspulver (motsvarav 10% frukt), surhetsreglerande medel (E330), naturlig arom, fläderbär (motsvarar 11,4% fläderbär), cranberrybitar ( motsvarar 7,14% cranberries), hallonbitar ( motsvarar 5,1% hallon), färgande frukt-och växtextrakt, salt. Kan innehålla spår av: glutenhaltigt spannmål, ägg, soja och mjölk/mjölkprodukter (laktos).

• 125 g
• makuna mango-aprikoosi
• muovirasiassa
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Valmiilla hyydykejauheella valmistat maukkaan täytteen kakkuihin ja leivoksiin. Voit myös pursotella koristeita esim. ruusuja hyydykejauhekermalla.

Käyttöohje: Vatkaa 5dl kermaa vaahdoksi. Sekoita hyydykejauhe (150g) 1 dl:n kylmää vettä ja kaada se kermavaahdon joukkoon. Käytä heti.

Ainesosat: sokeri, glukoosi, liivate (nauta), mangohedelmägranulaatti (vastaa 3,9% mangoa), happamuudensäätöaine (E330), luononmukainen aromi, värjäävä hedelmä-ja kasvisuute, aprikoosipalat (vastaa 4,64% aprikoosia), suolaa. Voi sisältää hieman gluteenipitoista viljaa, kananmunaa, soijaa, maitoa/maitotuotteita (laktoosia) ja pähkinää. 

Ingredienser: socker, glukos, gelatin (av nöt), mangofruktgranulat (motsvarar 3,9% mango), surhetsreglerande medel (E330), naturlig arom, färgande frukt-och växtextrakt, aprikosbitar ( motsvarar 4,64% frukt), salt. Kan innehålla spår av: spanmål, ägg, soja, mjölk / mjölkprodukter (laktos).

• väri; kirkas
• 500g

Isomaltoosilla valmistat kauniita läpinäkyviä koristeita eri leivonnaisiin.

Säilytä koristeet huoneenlämmössä, valolta suojattuna.

 Vinkki! Tällä saat piparkakkutalojen ikkunoihin kauniit lasit!

Ainesosat: isomalti E953. Sisältää makuaineita. Säilytettävä missä suhteellinen kosteus on 20% - 60% ja lämpötila 5-20 astetta.

Käyttöohje: kuumenna pannulla 170 ° C: ssa, kunnes tuote on sulanut käytettäväksi, vaihtoehtoisesti voit sulattaa mikroaaltouunissa 170 ° C:seen, anna tuotteen tasaantua 2 minuutin ajan, jotta ilmakuplat voivat haihtua. Isomaltoosia voidaan käyttää sellaisenaan (läpinäkyvänä) tai sitä voidaan värjätä elintarvikeväreillä. Käsittele kuumaa isomaltoosia lämmönkestävällä silikonialustalla tai tekemällä koristeita silikonimuottien avulla. Lämpölampun avulla saat isomaltoosin pysymään pehmeänä ja joustavana pidempään sitä käsitellessä.

Ingredienser: Isomaltos E953. Aromer. Förvara på en plats var luftfuktigheten ligger emellan 20-60% och temperaturen 5-20grader. 

Bruksanvisning: Koka i en torr och ren kastrull till 170c grader, låt isomalten ligga i ca 2 minuter för att luftbubblorna skall avdunsta. Du kan också smälta isomalten i mikrovågsugnen till 170c grader. Isomalten kan användas neutralt eller färgas med pastafärger. Bearbeta isomalten på ett silikonunderlag eller häll i silikonform för att göra dekorationer. Med värmelampa kan du hålla isomaltosen mjuk och smidig längre.

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 2 Kcal/g

Rasvaa/Fett: ei oleellinen/icke relevant

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: >99%

Proteiinia/protein: ei oleellinen/icke relevant

Suolaa/Salt: ei oleellinen/icke relevant

• 100 g
• makuna vanilja
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Käyttöohjeet:
Paistonkestävä vaniljakreemi: Sekoita kulhossa pussin sisältö ja 4dl maitoa. Vatkaa seosta 1min. Anna tekeytyä jääkaapissa 20min. Sekoita kevyesti ja käytä.

Vaniljakreemi kakuntäytteeksi ja leivoksiin: Sekoita kulhossa pussin sisältö 6dl maitoa. Vatkaa seosta voimakkaasti 3min sähkövatkaimella. Anna tekeytyä 20 min jääkaapissa. Sekoita kevyesti ja käytä.

Ainesosat: sokeri, muunneltu tärkkelys, liivate (nauta), luontainen Bourbon vanilja-aromi, sakeuttamisaine (karrageeni), aromi, väri (karoteenit), jauhettu uutettu vaniljatanko. 

Bruksanvisning:
För bakstabil vaniljkräm: Blanda innehållet i påsen och 4dl mjölk i en skål. Vispa blandningen i 1 min. Låt det vila i kylen i 20 minuter. Rör försiktigt och applicera.

För vaniljkräm som tårtfyllning: Blanda innehållet i påsen med 6dl mjölk i en skål. Vispa blandningen kraftigt med elvisp i 3 min. Låt stå i 20 minuter i kylen. Rör försiktigt och applicera.

Ingredienser: socker, modifierad stärkelse, gelatin (nötkött), naturlig Bourbon-vaniljarom, förtjockningsmedel (karragenan), arom, färgämne (karotener), malda extraherade vaniljstånger.

laktoositon, gluteeniton/ laktosfri, glutenfri.

• 130 g
• makuna suklaa
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2 vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, 15% vähärasvainen kaakaojauhe, glukoosisiirappi, palmuöljy, muunnettu tärkkelys, liivate (nauta), emulgointiaineet (E472b, E471), liivate (nauta), 1,5% suklaajauhe (sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, luontainen aromi), maitoproteiinit (sisältää laktoosia), aromi. Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa, mantelia, hassel- ja saksanpähkinää.

Ingredienser: socker, 15% fettreducerat kakaopulver,  glukossirap, palmolja, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel (E 472a, E 471), gelatin (från nöt), 1,5% chokladpulver (socker, kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, naturlig arom), mjölkproteiner (innehåller mjölk), arom. Kan innehålla spår av gluten, ägg, mandel, hasselnöt, valnöt.

• 96 g
• makuna mansikka
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, maitoproteiinit (sis.laktoosia), muunnettu tärkkelys, liivate (nauta), emulgointiaine E472b, happamuuden säätöaine (sitruunahappo), maltodekstriini, aromi, punajuurimehutiiviste, väri (karoteenit), suola. Saattaa sisältää gluteenia ja kananmunaa.

Ingredienser: socker, glukossirap, palmolja, mjölkproteiner (innehåller laktos), modifierad stärkelse, gelatin (av nöt), emulgeringsmedel (E472b), surhetsreglerande medel (citronsyra), maltodextrin, arom, koncentrat av rödbetsjuice, färgämne (karotener), salt. Kan innehålla spår av: gluten och ägg.

• 90 g
• makuna vanilja
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, emulgointiaineet E472b, liivate (nauta), muunnettu tärkkelys, maitoproteiinit (sis.laktoosia), aromi, väri (karoteenit). Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa.

• 100g
• kandeerattu appelsiininkuori
• soveltuu hyvin leivontaan
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Ainesosat: 57% appelsiininkuori, glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, happamuuden säätöaine (sitruunahappo).
laktoositon, gluteeniton, vegaaninen

• 65g
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Ainesosat: liivate (sika)
laktoositon, gluteeniton

Annostelu: 3-5tl/10-15g 1/2 litraan nestettä. 1tl jauhetta vastaa 2 liivatelehteä.