Wiltonin marenkijauhe on erinomainen kananmunan valkuaisen korvike, jonka avulla voit valmistaa täydellisiä marenkeja, ilmavia marenkikeksejä sekä Royal Icingia eli pikeeriä. Olipa kyseessä sitruunapiirakan viimeistely, koristeiden valmistus tai piparien ja pikkuleipien kuorrutus, niin marenkijauhe sopii tähän erinomaisesti.
- 120g, riittoisaa
- kananmunan valkuaisen korvike - helppo tapa valmistaa marenkeja ja pikeeriä ilman raakoja munia.
- tasainen ja kiiltävä lopputulos
Ainesosat: maissitärkkelys, kananmunanvalkuaisjauhe
(30%), sokeri, sakeuttamisaine (E414), happamuudensäätöaineet (E330, E336),
stabilointiaine (E516), aromi, paakkuuntumisenestoaine (E551).
Ingredienser:
majsstärkelse, äggvitepulver (30%), socker, förtjockningsmedel (E414),
surhetsreglerande medel (E330, E336), stabiliseringsmedel (E516), arom,
klumpförebyggande medel (E551).
Ravintoarvot/Näringsvärde per 100 g:
Energiaa/Energi: 1411 kJ (337 kcal)
Rasvaa/Fett: 0 g, josta\ntyydyttyneitä/varav mättat fett 0 g
Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 57 g, josta sokeria/varav sockerarter 9 g
Proteiinia/Protein: 22 g
Suolaa/Salt: 0,7 g
