Callebaut N° 811 tumma suklaa 400 g

Callebautin laadukkaalla belgialaisella suklaalla valmistat upeat makeiset ja käytät helposti myös muussa leivonnassa.

• pakkauksen paino 400g
• resepti N811 tummasuklaa
• sisältää kaakaota vähintään 54,5%
• säilytä huoneenlämmössä valolta ja pölyltä suojattuna
• temperointilämpötila 31-32 astetta

Katso Callebaut suklaan temperointi mikrossa.

Ainesosat: kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luonnollinen vanilja-aromi. Growing Great Chocolate ainesosat: kaakao. Saattaa sisältää maitoa. Kaakaopitoisuus vähintään 54,5%. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna, 12⁰C-20⁰C välillä. Säilytä kuivassa paikassa, auringonvalolta suojattuna, 12⁰C-20⁰C välillä.

Ravintoarvot per 100g:
Energiaa: 2303 kJ (550 kcal)
Rasvaa: 36,6g, josta tyydyttyneitä 22g
Hiilihydraatteja: 46g, josta sokeria 43g
Proteiinia: 5,1g
Suolaa: 0,01g