Tervetuloa Toivepuotiin, jossa kaikki leipojan unelmat käyvät toteen! Täältä löydät jokaisen leipurin perustarpeistoon kuuluvia tarvikkeita kuin sesongeittain vaihtuvia ihanuuksia.
Agar agar -jauheella teet hyydykekakut ilman liivatetta! Jauhe sulatetaan reiluun määrään nestettä tai sosetta (mihin tahansa, jota voi keittää), sekoitetaan hyydykekakun muiden ainesten joukkoon ja annetaan hyytyä tavalliseen tapaan muutaman tunnin jääkaapissa. Olen testaillut Agar agaria esimerkiksi tässä liivatteettomassa smoothiekakussa sekä apple pie -kakussa. Kokeiluideni jälkeen annan vahvan suosituksen Agar agarille!