FunCakes mix for Enchanted Creamilla saat helposti ihanan lumivalkoisen, vaniljan makuisen kuorrutuksen muffineihin sekä kakkuihin. Kuorrute on helppo valmistaa ja sen koostumus on ilmavampi kuin voikreemin. Maku on mieto joten voit hyvin lisätä siihen itse muuta makua jos haluat, voit maustaa kuorrutteen helposti makuaromeilla. Pastaväreillä saat värjättyä kuorrutteen juuri haluamasi sävyiseksi. 

• paketissa 900g
• lisää vain vesi ja/tai maito

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi (kuivattu), osittain hydrattu öljy (palmu), emulgointiaine (E471, E472f), hydrattu rasva (kookos), maitoproteiini, dekstroosi, maitojauhe (rasvaton), stabilointiaineet (E450,  E263, E339, E516), sakeuttamisaineet (E401, E464), paakkuuntumisenestoaine (E341). Saattaa sisältää jäämiä: gluteenia, kananmunaa, soijaa ja lupiinia. 

Valmistus: 1 annos: sekoita 150 g jauhetta, 100 ml maitoa ja 100 ml vettä sekoittaen nopeasti 3 minuutin ajan. Lisää haluamasi FunCakes makuaine. Seos sopii täytteeksi tai koristeeksi ja voidaan käyttää heti. Valmis seos säilyy jääkaapissa useita päiviä. Sekoita ennen uudelleenkäyttöä. Seos voidaan valmistaa pelkästään maitoon (200 ml) tai veteen (200 ml). Yksi annos seosta riittää kahden kerroksen täyttämiseen ja peittämään 1 ø 25 cm kakun tai kuorruttamaan n. 24-30 kpl muffinsseja.

Ingredienser: socker, glukosssirap (torkades), delvis hydrerad olja (palm),  emulgeringsmedel (E471, E472f), hydrerad fett (kokos), mjölkprotein, dextros, skummjölkspulver, stabiliseringsmedel (E450,  E263, E339, E516), förtjockningsmedel (E401, E464), klumpförebyggande medel (E341). Kan innehålla spar av: gluten, ägg, soja och lupin. 

Beredning: 1 portion. Blanda 150 g pulver med 100 ml mjölk och 100 ml vatten under snabb omrörning i 3 minuter. Lägg till de FunCakes du vill ha. Krämen är lämplig som fyllning eller dekoration och kan användas omedelbart. Den beredda blandningen förvaras i kylen och tål upp till flera dagar. Rör om innan användning efter förvaring. Blandningen kan endast beredas med mjölk (200 ml) eller endast med vatten (200 ml). En portion av blandningen är tillräcklig för att fylla två lager och täcka en 25 cm tårta eller cirka 24-30 muffins. 

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 2220 kJ (530 kcal)

Rasvaa/Fett: 27 g, josta tyydyttyneitä/varav mättat 25 g

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 70 g, josta sokeria/varav sockerarter 55 g

Proteiinia/Protein: 2,2 g

Suolaa/Salt: 0,1 g

Voit käyttää kovettuvaa sokerikuorrutetta monen leivonnaisen kuorrutukseen, donitseihin, munkkeihin, kakkujen valumiin jne.

• purkissa 150g
• maku mieto, sokerinen
• väri valkoinen

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi. Saattaa sisältää jäämiä: gluteenia, kananmunaa, maapähkinää, soijaa, maitoa, pähkinää. Säilytä kuivassa paikassa, suoralta auringonvalolta suojattuna avaamisen jälkeen.

Ingredienser: socker, glukossirap. Kan innehålla spår av: gluten, ägg, jordnötter, soja, mjölk, nötter. Förvara på en torr plats, skyddad från direkt solljus efter öppnande. 

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 1678 kJ (400 kcal);

Rasvaa/Fett: 0 g, josta tyydyttyneitä/ varav mättat fett 0 g; 

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 99,7 g, josta sokeria/ varav sockerarter 92 g; 

Proteiinia/Protein: 0 g

Suolaa/Salt: 0 g 

• 190 g
• makuna suklaa
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Ainesosat: sokeri, 4,8% kaakaojauhe, muunnettu tärkkelys, rasvaton MAITOJAUHE. Saattaa sisältää GLUTEENIA.

Käyttöohjeet:

Voikreemikuorrute: Lisää jauheseoksen joukkoon 125g huoneenlämpöistä voita ja vatkaa sähkövatkaimella 4 minuutin ajan. Pursota 18 pienelle tai 6 suurelle kuppikakulle.

Tuorejuustokuorrute: Lisää jauheseoksen joukkoon 100g kylmää tuorejuustoa + 50g huoneenlämpöistä voita. Sekoita sähkövatkaimella 4 minuutin ajan. Pursota 18 pienelle tai 6 suurelle kuppikakulle.

Voit käyttää kuorrutetta myös mokkapaloissa, kakuissa ja muissa leivonnaisissa.

Ingredienser: socker, 4,8% kakaopulver, modifierad stärkelse,SKUMMJÖLKSPULVER. Kan innehålla spår av: GLUTEN.
 

Till icing: Tillsätt ½ dl kallt vatten, rör en stund och häll sedan på en kall kaka/tårta.

(Glasyren blir extra krämig om du tillsätter 50 g smält smör och rör ner tillsammans medvattnet). Glasyren räcker till en

långpannekaka på ungefär 20 x 30 cm. TIPS: Vänd kakan upp och ner för en jämnare yta.

Smörkrämfrosting: Tillsätt 125 g rumstemperat smör till pulverblandningen och vispa med en elvisp i 4 minuter. Spritsa på 18 små eller 6 stora muffins.

Cream cheese frosting: Tillsätt 100 g kall färskost + 50 g rumstemperat smör till blandningen. Blanda med elvisp i 4 minuter. SPritsa på 18 små eller 6 stora muffins.

Du kan också använda som frosting eller icing på bullar, långpannekakakor, sockerkakor och andra bakverk.

• 190 g
• makuna marja
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

 Käyttöohje:

voikreemikuorrute: Lisää jauheseoksen joukkoon 125g huoneenlämpöistä voita ja vatkaa sähkövatkaimella 4 minuutin ajan. Pursota 18 pienelle tai 6 suurelle kuppikakulle.

tuorejuustokuorrute: Lisää jauheseoksen joukkoon 100g kylmää tuorejuustoa + 50g huoneenlämpöistä voita. Sekoita sähkövatkaimella 4 minuutin ajan. Pursota 18 pienelle tai 6 suurelle kuppikakulle.

Voit käyttää kuorrutetta myös mokkapaloissa, kakuissa ja muissa leivonnaisissa.

Ainesosat: sokeri, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, aromit, punajuurimehutiiviste, väri (kurkumiini), suola, hapettumisenestoaine  (sitruunahappo). Saattaa sisältää GLUTEENIA ja MAITOA.
 

Till icing: Tillsätt ½ dl kallt vatten, rör en stund och häll sedan på en kall kaka/tårta.

(Glasyren blir extra krämig om du tillsätter 50 g smält smör och rör ner tillsammans medvattnet). Glasyren räcker till en

långpannekaka på ungefär 20 x 30 cm. TIPS: Vänd kakan upp och ner för en jämnare yta.

Smörkrämfrosting: Tillsätt 125 g rumstemperat smör till pulverblandningen och vispa med en elvisp i 4 minuter. Spritsa på 18 små eller 6 stora muffins.

Cream cheese frosting: Tillsätt 100 g kall färskost + 50 g rumstemperat smör till blandningen. Blanda med elvisp i 4 minuter. SPritsa på 18 små eller 6 stora muffins.

Du kan också använda som frosting eller icing på bullar, långpannekakakor, sockerkakor och andra bakverk.

Ingredienser: Socker, modifierad stärkelse, maltodextrin,aromer, koncentrat av rödbetsjuice, färgämne (kurkumin), salt, surhetsreglerande medel (citronsyra). Kan innehålla spår av: GLUTEN, MJÖLK.
 

• 100 g
• makuna vanilja
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Käyttöohjeet:
Paistonkestävä vaniljakreemi: Sekoita kulhossa pussin sisältö ja 4dl maitoa. Vatkaa seosta 1min. Anna tekeytyä jääkaapissa 20min. Sekoita kevyesti ja käytä.

Vaniljakreemi kakuntäytteeksi ja leivoksiin: Sekoita kulhossa pussin sisältö 6dl maitoa. Vatkaa seosta voimakkaasti 3min sähkövatkaimella. Anna tekeytyä 20 min jääkaapissa. Sekoita kevyesti ja käytä.

Ainesosat: sokeri, muunneltu tärkkelys, liivate (nauta), luontainen Bourbon vanilja-aromi, sakeuttamisaine (karrageeni), aromi, väri (karoteenit), jauhettu uutettu vaniljatanko. 

Bruksanvisning:
För bakstabil vaniljkräm: Blanda innehållet i påsen och 4dl mjölk i en skål. Vispa blandningen i 1 min. Låt det vila i kylen i 20 minuter. Rör försiktigt och applicera.

För vaniljkräm som tårtfyllning: Blanda innehållet i påsen med 6dl mjölk i en skål. Vispa blandningen kraftigt med elvisp i 3 min. Låt stå i 20 minuter i kylen. Rör försiktigt och applicera.

Ingredienser: socker, modifierad stärkelse, gelatin (nötkött), naturlig Bourbon-vaniljarom, förtjockningsmedel (karragenan), arom, färgämne (karotener), malda extraherade vaniljstånger.

laktoositon, gluteeniton/ laktosfri, glutenfri.

• 130 g
• makuna suklaa
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2 vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, 15% vähärasvainen kaakaojauhe, glukoosisiirappi, palmuöljy, muunnettu tärkkelys, liivate (nauta), emulgointiaineet (E472b, E471), liivate (nauta), 1,5% suklaajauhe (sokeri, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, luontainen aromi), maitoproteiinit (sisältää laktoosia), aromi. Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa, mantelia, hassel- ja saksanpähkinää.

Ingredienser: socker, 15% fettreducerat kakaopulver,  glukossirap, palmolja, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel (E 472a, E 471), gelatin (från nöt), 1,5% chokladpulver (socker, kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, naturlig arom), mjölkproteiner (innehåller mjölk), arom. Kan innehålla spår av gluten, ägg, mandel, hasselnöt, valnöt.

• 96 g
• makuna mansikka
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, maitoproteiinit (sis.laktoosia), muunnettu tärkkelys, liivate (nauta), emulgointiaine E472b, happamuuden säätöaine (sitruunahappo), maltodekstriini, aromi, punajuurimehutiiviste, väri (karoteenit), suola. Saattaa sisältää gluteenia ja kananmunaa.

Ingredienser: socker, glukossirap, palmolja, mjölkproteiner (innehåller laktos), modifierad stärkelse, gelatin (av nöt), emulgeringsmedel (E472b), surhetsreglerande medel (citronsyra), maltodextrin, arom, koncentrat av rödbetsjuice, färgämne (karotener), salt. Kan innehålla spår av: gluten och ägg.

• 90 g
• makuna vanilja
• säilytä kuivassa ja valolta suojattuna

Kakkumousse on rakenteeltaan hyvin kestävä ja sen avulla kakkuun saa erityisen korkeat täytekerrokset.

Käyttöohje: Sekoita pussin sisältö 2,5dl kylmää maitoa. Vaahdota sähkövatkaimen pienimmällä teholla 1 min, jonka jälkeen täydellä teholla 2min.pehmeäksi tai 4 min.kovaksi vaahdoksi.Kakkumousse on valmis käytettäväksi. Kakkumoussella täytetyt leivonnaiset säilyvät jääkaapissa 2vrk ja ne voidaan pakastaa.

Ainesosat: sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, emulgointiaineet E472b, liivate (nauta), muunnettu tärkkelys, maitoproteiinit (sis.laktoosia), aromi, väri (karoteenit). Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa.